Бронирование обязательно.
Ресторан открыт на обед с 12:00 до 15:30.
- Kids friendly
- Обязательный ресторан
- Вид на море
- Терраса
- Средиземноморская кухня
- Здоровая кухня
- Доступно для PRM
- Собаки не допускаются
- Органическая кухня
Выпускник лицея Hôtelier de Bonneveine в Марселе, шеф-повар Жан-Лоран Базиль — настоящий энтузиаст нашего региона.
После работы в Париже Жан-Лоран решил, что свою любовь к кулинарии будет воплощать в регионе Прованс-Альпы-Лазурный Берег. Проработав 10 лет в компании Monte-Carlo Société des bains de Mer — сначала в отеле Monte-Carlo Beach, затем в Café de Paris Monte-Carlo, а также в гостинице l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, Жан-Лоран Базиль теперь заведует кухней ресторана l’Hirondelle и успешно находит баланс между традициями, новаторством и здоровым питанием.
Влюбленный в регион Жан-Лоран с гордостью предлагает гостям выбор блюд, которые отражают сезонное изобилие местных продуктов.
Мсье Базиль каждый день составляет меню из легких, вкусных и полезных блюд. Веганам и вегетарианцам также будет из чего выбрать.
При поддержке молодой и активной команды, которая заботится о вашем здоровье, наш шеф-повар порадует вас вкусными и здоровыми рецептами.


Программа лояльности
Программа лояльности My Monte-Carlo позволяет получить персональное сопровождение и множество эксклюзивных преимуществ в каждом заведении комплекса Resort!
Смотреть
ПОДАРИТЕ НЕЗАБЫВАЕМЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОТ МОНТЕ-КАРЛО
Ищите идеальный подарок близкому человеку? Сумму выбираете Вы: наша подарочная карта будет действительна на протяжении года. Ее можно использовать один и более раз, чтобы насладиться многочисленными предложениями Monte-Carlo Société des Bains de Mer: ресторанами, барами, салонами красоты, отелями, концертными залами, мероприятиями на воде и сувенирными лавками...
Узнать больше

