Le Grill

В мишленовском ресторане Le Grill на восьмом этаже отеля Hôtel de Paris Monte-Carlo вас ждет великолепный панорамный вид на Княжество Монако, простирающийся вплоть до итальянского побережья. Популярное заведение, включенное в нашу подборку лучших ресторанов Монако, на протяжении десятилетий гарантирует гостям приятные воспоминания, а также яркие впечатления тем, кто приходит сюда в первый раз.

Ода Средиземноморью
Старший шеф-повар ресторанов при отеле Hôtel de Paris Monte-Carlo Доминик Лори и шеф-повар Жюльен Лассо приглашают в путешествие по гастрономическим традициям и удовольствиям Ривьеры. Кухня, наполненная солнечным светом, в которой преобладают местные и сезонные продукты, от жареного на вертеле мяса до морепродуктов. Вас ждут фирменные блюда, например, гамберони из Генуэзского залива, фермерские цыплята, приправленные травами, а также непревзойденное суфле «Гран-Марнье».

Бережно сохраненное наследие
Любовь к продукту, желание делиться и дарить радость, а также бережное отношение к природным ресурсам и окружающей среде — эти ценности объединяют поваров и производителей, фермеров и рыбаков региона. Ресторан предлагает настоящие гастрономические сокровища для любителей утонченных и изысканных блюд.

Великолепный винный погреб
Легендарный погреб, признанный одним из лучших в мире, стал бесконечным источником вдохновения для главного сомелье Матиаса Негро. Мастерство и любовь к своему делу помогают ему находить идеальные сочетания блюд и вин.

Интерьер на все времена
Вневременной средиземноморский декор в синих тонах с изящным кельтским орнаментом гарантируют впечатления, преодолевающие время и пространство. Всё это Le Grill — ресторан, будто застывший между небом и морем. Это уникальное место с богатой историей, захватывающими видами и уютной, почти сентиментальной атмосферой изысканности и элегантности.

Практическая информация

• Чтобы сохранить атмосферу нашего звездного ресторана, шорты, рваные джинсы, спортивная одежда, кепки, шлепанцы и субъективная одежда не допускаются. Мужчины должны носить брюки и закрытую обувь и не носить майки без рукавов в наших ресторанах. 
• На ужине обязательно носить пиджак.
• Наши друзья-собаки не допускаются в ресторан.