Le Train Bleu

Un viaggio nel cuore della gastronomia italiana, a bordo della carrozza ristorante del Casino de Monte-Carlo

Le Train Bleu è un ristorante del Casino de Monte-Carlo

Aperto dal giovedì alla domenica, dalle 19:00 alle 2:00 di notte.

Godetevi una cena chic nel vagone ristorante del Casino de Monte-Carlo!

Cucina italiana
Servizio posteggiatore
Accessibile alle PRM
Cani non ammessi

Le Train Bleu è una cena in viaggio verso l'Italia e i suoi molteplici sapori solari: atmosfera Belle Époque e cucina gourmet si fondono elegantemente in una cornice unica, proprio all'interno del Casino de Monte-Carlo...

Con la Piazza del Casinò sullo sfondo, è un invito a viaggiare nel cuore di Monaco.

Al ritmo del casinò...

Aperto per cena, il Train Bleu veglia e accoglie i suoi ospiti finché il Casino de Monte-Carlo sarà in funzione. Mentre i giocatori si godono una pausa gourmet, il Train Bleu accoglie tutti i visitatori che desiderano arricchire la serata con una cena gustosa ed elegante.

Il segreto meglio custodito di Monaco...

Tanto tempo fa, all'inizio del XX secolo, l'unico modo per raggiungere il Principato era in treno. Fedele riproduzione di una carrozza ristorante, Le Train Bleu è un elegante omaggio a quest'epoca d'oro. Dipinti, colori, lavorazioni in legno: tutto qui ricorda lo splendore di un treno passeggeri della Belle Époque.

Qui solo la vista è immutabile: la Place du Casino offre la sua effervescenza allo sguardo dei passeggeri.

CONDIZIONI DI ACCESSO E OFFERTA CASINO ROYAL:

prenotando in anticipo presso il Train Bleu non è previsto alcun costo d'ingresso.

Se non c'è prenotazione: a partire da 40€ a persona di consumazione al Train Bleu, beneficiate di uno sconto di 10€ con l'offerta Casino Royal.

L'accesso al Train Bleu è subordinato alle condizioni d'ingresso del Casino de Monte-Carlo:

presentazione di un documento d'identità valido o di un passaporto con foto identificativa valida.
Accesso vietato ai minori e alle persone a cui è vietato il gioco d'azzardo.
È richiesto un abbigliamento adeguato

T : +377 98 06 24 24

Lo chef Richard Rubbini

Richard Rubbini mette tutto il suo talento e il suo amore per la cucina al servizio dei clienti della Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Oggi, lo Chef assume il comando delle cucine del Casino de Monte-Carlo, di quelle del Salon Rose e del Treno Blu.

L'opportunità di discutere con lui di questa nuova avventura, della sua filosofia in cucina e della sua bellissima carriera.

Scoprite l'intervista

I sapori dell'Italia, in stile gourmet...

Pesci selvatici, scampi, aragoste, pesci interi: i frutti di mare si abbinano a carciofi, funghi porcini o melanzane, a seconda della stagione... Se il menù è gourmet, i piatti vengono serviti con il cuore. Un'esperienza unica e raffinata in cui il sommelier immagina vini che non mancheranno di sorprendervi per accompagnare i piatti dello chef Richard Rubbini.

Incontro con Richard Rubbini

Ecco Richard Rubbini, il chef esecutivo del Casinò di Monte-Carlo a Monaco.

Scopri l'intervista

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