Le Deck

La brasserie più estiva e golosa del Principato

Grande terrazza con splendida vista sulla piscina olimpionica a specchio, panorama d’eccezione sulla baia di Monaco, atmosfera familiare e conviviale, menu di stagione goloso e gustosissimo… Sedersi a una delle grandi tavole del Deck promette una parentesi nel contempo chic e relax, secondo lo stile d’una brasserie in riva al mare.

Con un arredamento interamente ridisegnato dall'architetto Dorothée Delaye, Le Deck è stato reinventato con un arredamento raffinato e la calda atmosfera di un club balneare. Quest'anno è stata aggiunta una ventata di freschezza a questo ambiente emblematico, che fonde ricordi e patrimonio in un'atmosfera colorata, eccentrica e decisamente moderna. 

Qui, nel cuore di Monte-Carlo Beach, troverete una cucina da condividere, con una partitura gastronomica ispirata alle delizie della Riviera. Una cucina mediterranea che celebra i prodotti del mare. È il luogo ideale per una pausa pranzo, sullo sfondo di palme e Mediterraneo a perdita d'occhio. Lo chef propone piatti conviviali da condividere con la famiglia e gli amici: ostriche, aragosta blu bretone, scampi, branzini, orate, triglie... il pescato del giorno riserva sempre meravigliose sorprese!