Aggiornato il Giugno 19, 2023
Restare uniti, insieme, per essere più forti: queste parole assumono un significato concreto quando si trasformano in azione. Per quel che riguarda Monte-Carlo Société des Bains de Mer, da diverse settimane si concretizzano in manifestazioni di solidarietà verso il personale del Centro Ospedaliero Princesse Grace e di due case di riposo.
Una raccolta per l'insieme del personale dell'ospedale di Monaco
In prima linea fin dall'inizio della grave crisi sanitaria che ci ha colpito, tutto il personale ospedaliero vive un periodo tanto intenso quanto difficile. Cosciente degli sforzi con cui l'insieme del personale dell'Ospedale di Monaco ha affrontato la pandemia, gli impiegati di Monte-Carlo Société des Bains de Mer hanno per prima cosa creato un raccolta fondi destinata al Centro Ospedaliero Princesse Grace, e alle case di riposo Le Cap Fleuri e A Qietüdine di Monaco.
In soli 10 giorni, più di 200 collaboratori si sono mobilitati, raccogliendo oltre 9.000 euro. Il presidente stesso di Monte-Carlo Société des Bains de Mer, Jean-Luc Biamonti, ha partecipato in prima persona a quest'iniziativa.
Con i fondi raccolti è stato possibile mantenere ciò che ci si era ripromesso.
Ben 1680 pacchetti regalo sono stati così accuratamente preparati e distribuiti a ogni membro del personale ospedaliero, senza alcuna distinzione. E qual era il contenuto del pacchetto ? Una torta al limone realizzata per beneficienza da un'equipe di impiegati che hanno seguito la ricetta dello Chef MOF Philippe Joannes e delle sue equipe, marmellate della Maison Perrotte (Campione del mondo nella produzione di marmellate nonché Miglior produttore di marmellate di Francia) per riscaldare l'anima, steli di mughetto e rose per celebrare la felicità, e le guide « Itinéraires » ideate dai nostri concierge Clefs d’Or... per ricordarsi che presto Monaco sarà di nuovo quella destinazione sublime e accogliente che ben conosciamo.
Sullo slancio del successo, il gruppo d'iniziative solidali è andato persino oltre gli obiettivi che si era prefissato.
Ciò si è tradotto in 1900 torte al limone, prodotte durante 4 giorni di mobilitazione. Il personale dei Dipartimenti di sorveglianza e sicurezza di Monte-Carlo SBM, mobilitati fin dal primo giorno della crisi sanitaria, hanno anch'essi potuto ricevere un gesto di gratitudine per la loro presenza e impegno quotidiani nell'insieme degli stabilimenti.
Il più delizioso dei panettoni...
… È ovviamente quello del ristorante Louis XV – Alain Ducasse all’Hôtel de Paris: a dire il vero, questo delicato dolce rappresenta uno dei prodotti che contraddistinguono le sue cucine. Normalmente, tutti gli ospiti del ristorante stellato ricevono questo squisito souvenir prima di andarsene; questa volta i pasticceri hanno confezionato e consegnato i loro panettoni a tutto il personale del Centro Ospedaliero Princesse Grace di Monaco. Una bella iniziativa per ricordare le persone che si battono senza sosta per ognuno di noi, e che avranno così potuto approfittare di ben meritati momenti di delizia.
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