Mis à jour le 16 Décembre 2025
Vous souhaitez vivre les fêtes de fin d’année à Monaco ? La Principauté est l’un des meilleurs endroits où célébrer le Nouvel An ! Voici nos suggestions pour faire la fête et vivre non seulement une mémorable soirée du 31 décembre !
Restaurants à Monaco pour le Nouvel An
Nos chefs ont imaginé des menus uniques pour le réveillon de la Saint Sylvestre. Une promesse d'un moment inoubliable pour célébrer 2026 dans les lieux les plus emblématiques de la Principauté !
Réveillon
du Nouvel An
le 31 décembre
Hôtel de Paris Monte-Carlo
Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris | Restaurant 3 étoiles au Guide Michelin
Dîner de Réveillon de la Saint-Sylvestre, menu à 1 300€ par personne (avec coupe de champagne et boissons chaudes incluses), accords mets & vins à 500€ par personne.
Le Grill | Restaurant 1 étoile au Guide Michelin
Dîner de Réveillon de la Saint-Sylvestre, menu 6 plats unique à 1 050€ par personne (hors boissons)
Dîner de la Saint-Sylvestre, menu spectacle à 1 350€ par personne avec accords mets et vins.
Dîner à la carte et suggestions de tapas
Dépense minimale boissons de 1 100€ par personne à partir de 22h avec groupe de musique live (une bouteille de Cristal Roederer incluse).
Hôtel Hermitage Monte-Carlo
L'Abysse Monte-Carlo - Yannick Alléno | Restaurant 2 étoiles au Guide Michelin
Dîner de réveillon de la Saint-Sylvestre, menu Omakase 600€ par personne (hors boissons) ou 800€ par personne avec accord mets et vins
Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno | Restaurant 1 étoile au Guide Michelin
Dîner de réveillon de la Saint-Sylvestre, menu 6 plats à 990€ par personne (incluse 1/2 bouteille de champagne, carte vins en supplément)
Dîner de réveillon de la Saint-Sylvestre, menu 5 plats (incluse 1/2 bouteille de champagne, eau, café, animation musicale) | Tarif: 780€, tarif enfant (moins de 12 ans) 390€
Le Limùn | à la carte
Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Le Blue Bay Marcel Ravin | Restaurant 2 étoiles au Guide Michelin
Dîner de la Saint-Sylvestre, menu à 850€ par personne (1/2 bouteille de Champagne Dom Ruinart par personne incluse). A partir de 20h.
Dîner de la Saint-Sylvestre, menu à 999€ par personne (accord mets & vins inclus). A 20h.
Dîner de la Saint-Sylvestre, menu à 395€ par personne (1/2 bouteille de Champagne par personne incluse). Trio en strolling, close up de magie & performers. A partir de 20h.
Apéritif festif, à partir de 17h, entrée libre. Soirée à partir de 23h sur réservation, dépenses minimum par table de 350€ (base de 2 personnes). Live DJ, close up de magie & performers.
Buddha-Bar Monte-Carlo
Espace Lounge :
- Diner & Party Clubbing à 600€ par personne
- Menu Omakase à 350€ par personne, hors boisson
Choix des boissons sur place avec un minimum de dépense de 250€ par personne.
Un prépaiement de 600€ par personne est requis.
Espace Restaurant :
- Menu fixe à 490€ par personne, incluant une 1/2 bouteille de Champagne Amour Deutz 2014
Un prépaiement de 490€ par personne est requis.
Amazónico
New Year's Eve early, menu 200€ par personne | heure d'arrivée : entre 19h et 19h30
New Year's Eve menu, menu 650€ par personne (300€ compris pour les boissons) | heure d'arrivée : entre 21h et 22h
Café de Paris
Réveillon de la Saint-Sylvestre, menu à 470€ par personne - hors boisson.
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